金先生の中国文化講座 A家庭料理コース(全2回) B中国語コース(全5回)

講座名金先生の中国文化講座 A家庭料理コース(全2回) B中国語コース(全5回)
開催日時Aコース:2017年9月7、21日  Bコース:2017年9月28日、10月5、12、19、26日(木曜日)
Aコース 10:30~13:30  Bコース 18:45~20:45
場所Aコース:料理室 Bコース:小会議室A
内容

 中国の文化を学ぶ講座です。
 Aコースは重陽の節句にちなんだ中国家庭料理を、Bコースは中国語の入門基礎講座です。

 A 中国家庭料理コース:9月7、21日
   各回4品(主食、おかず、前菜、スープ)のおいしい料理を実習し、
   家でもできるように丁寧にお教えします。
   中国家庭料理を作る楽しさを、ご一緒に!
   メニュー(予定) 1回目 ①中華風焼き精進餃子 ②なす料理 ③棒棒鶏 ④白菜漬けのスープ
           2回目 ①焼き小龍包 ②豆腐料理 ③砂肝の和え物 ④中華たまごスープ

 B 中国語コース:9月28日、10月5日、12日、19日、26日
   はじめの一歩である発音を中心として、標準的な発音の指導と繰り返し練習を
   楽しみながら、簡単なあいさつや日常会話を学び、さらに中国文化にも触れ楽しんでいきます。

 講師紹介 金 澤 (きん たく)
      日中の友好、文化交流のためボランティアとして中国料理や
      中国語講座の講師を行っています。

 ※ご参加ありがとうございました。

対象成人
定員ABともに各16名
参加費Aコース:2,400円 Bコース:2,500円
持ち物Aコース:エプロン、三角巾、ふきん、手拭用タオル 筆記用具 Bコース:筆記用具
受付開始日8月12日(土)より、電話または受付にて
実際の様子

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